На любой вопрос о детях
сайт kid.ru всегда ответит!




Морковное пюре


Рекомендуем прочитать: Подборка полезных советов по детскому питанию, рекомендации, ответы на частые вопросы по питанию малышей.
Готовим для ребенка: Рецепты вкусных и полезных блюд для детей.
Обсуждение вопросов детского питания: Форум о детском питании.

200 г моркови вымыть щеткой, очистить, нашинковать на крупной шинковке, но не на терке, положить в кастрюльку, налить небольшое количество кипятка, добавить 0,5 чайной ложки сахарного песка (5 г), тушить под крышкой 30 — 40 минут, помешивая и подливая воду, чтобы не пригорало. Горячей протереть через сито, влить 50 г молока, поставить на плиту, довести до кипения, но не кипятить, снять с огня, добавить 0,5 чайной ложки сливочного масла.

Порция — 200 г.

Домашний персонал: