ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ: ЗАБЛУЖДЕНИЯ.

Рецепты и меню детского питания Автор: Татьяна МИХАЙЛОВА

Заблуждение первое: положись на вкус ребенка

Родители иногда заблуждаются и ошибаются. Так, в пору моды на эмансипацию женщины заблуждались относительно необходимости кормления детей грудным молоком. Считалось, что этот процесс портит фигуру и может быть безболезненно заменен искусственным вскармливанием. В результате педиатрам пришлось убеждать беспечных мам в том, что самое необходимое для их детей в первые месяцы жизни - материнское молоко и никакие искусственные заменители в полной мере не смогут его заменить.

Сегодня педиатрам приходится убеждать женщин с нехваткой или отсутствием собственного молока (а эта проблема очень актуальна - почти 70% российских женщин страдают снижением секреции молока) в том, что при кормлении грудничков необходимо использовать только специальное, адаптированное питание. Так они пытаются опровергнуть еще одно распространенное родительское заблуждение: "Кормить ребенка можно любыми детским продуктами". Ведь это далеко не так. Если нет возможности кормить ребенка грудным молоком, на его замену лучше всего подойдет питание в виде адаптированной жидкой молочной смеси.

Заблуждение второе: кормить ребенка можно разными смесями

Большая родительская ошибка - давать малышам неадаптированные смеси на основе коровьего молока. Серьезное заблуждение - кормить малышей коровьим молоком, потому что оно натурально и богато полезными веществами. На самом деле белки этого молока "тяжеловаты" для организма ребенка. Любой врач-педиатр вам скажет, что при искусственном вскармливании необходимо использовать только адаптированные молочные смеси, то есть те, которые по своему составу и свойствам приближены к женскому молоку. Такие смеси можно использовать с самых первых дней жизни малыша. Мы, следуя рекомендациям специалистов Института питания РАМН, посоветуем вам смеси "Агуша". Они зарекомендовали себя с самой лучшей стороны, многие современные родители знают и предпочитают для своих малышей именно этот заменитель грудного молока.

Заблуждение третье: смеси не имеют оздоровительного эффекта

"Агуша" - это смеси двух видов: пресные и кисломолочиые. К слову, педиатры рекомендуют чередовать пресные и кисломолочные смеси, причем объем кисломолочной может составлять до половины суточного рациона малыша. Кисломолочная смесь "Агуша" - уникальной продукт, в котором содержатся живые лакто- и бифидокультуры, подавляющие рост патогенной флоры и являющиеся прекрасной профилактикой дисбактериоза. Врачи рекомендуют кисломолочную смесь и при функциональных нарушениях пищеварительного тракта у малышей - коликах, запорах, а также при сниженном иммунитете и высоком риске респираторных и кишечных инфекций. К тому же включение ее в рацион уменьшает проявления атонического дерматита у детей, часто возникающего при введении прикорма.

Белки молока в кисломолочной смеси за счет ферментации частично гидролизуются, что способствует их более легкому усвоению и всасыванию кальция, фосфора и железа.

Заблуждение четвертое: смеси можно готовить "на глазок"

Порционная упаковка готовый жидких смесей "Агуша" очень удобна для родителей. Процесс ее приготовления можно выразить буквально в двух словах: подогрел - и корми! Поверьте, это гораздо лучше и полезнее, чем кормить ребенка сухой смесью, разбавленной "на глазок". Тем более что не каждая мама использует необходимую при этом бутилированную воду. А насколько может быть вредна кипяченая вода из-под крана, мы умолчим.

Заблуждение пятое: в качестве прикорма можно использовать "взрослые" продукты

Нет, обычный кефир или йогурт родители должны съесть сами - для них это будет гораздо полезнее, чем для ребенка. Для детей придуманы и разработаны свои, детские йогурты, кефиры, творог, сливки и соки. И все они продаются под знакомой нам маркой "Агуша".

С шести месяцев в прикорм малыша можно вводить детский творог - дополнительный источник белка, кальция и фосфора. Для его получения применяются самые современные технологии, поэтому он содержит в основном ценные сывороточные белки, а не грубый казеин, как во "взрослом" твороге, который плохо переваривается в желудке ребенка.

С восьми месяцев можно добавить в рацион и не менее полезный детский йогурт "Агуша". Детские йогурты имеют пониженную кислотность и обогащены витаминами и минералами. В них также добавляют натуральные фруктовые и ягодные наполнители.

Мощные и фруктовые соки можно вводить в питание малышей с трех месяцев. Они богаты витаминами и микроэлементами, и ассортимент их также весьма разнообразен - почти от А до Я: от абрикосового до яблочного.

Детские кефиры "Агуша" вводят в прикорм с восьми месяцев. Они оказывают благоприятное воздействие на работу пищеварительной системы малыша.

Для приготовления кашек и пюре детям старше восьми месяцев лучше всего подойдут детские сливки и молоко. Таким образом, рацион вашего ребенка будет отличаться вкусным и здоровым разнообразием, которое обеспечат детские продукты торговой марки "Агуша".

Источник: Краснодарские известия (Краснодар).

Домашний персонал: